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上海鼎络网络科技,上海鼎络网络科技有限公司

发布时间:2023-12-19 13:52:19 智能科技 0次 作者:临沂科技网

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世界上第1部关于农业和手工业生产的综合性著作是明代宋兴所著。?

世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作是明代宋星所著的天工开物。天工开物被誉为17世纪的百科全书,他详细地记载了当时中国的手工业发展状况,包括开采煤矿,盐矿的开发与利用,这些手工业的先进技术和经验,成为了中国领先世界的绝响。

天工开物

世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作:《天工开物》。天工开物被欧洲学者称为“技术的百科全书”。

世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作是《天工开物》,作者是明朝科学家宋应星。宋大大因为科举会试失败,对追逐功名变得心灰意冷,于是吃饭旅行到处走走停停,于是写书作画自己对话谈心。他总结了各地农业和手工业的生产技术和经验,编纂了这一部科技巨著。

《天工开物》这本书分上、中、下三卷,详细总结了当时中国的各项技术,根据衣食住行用等分门别类,本着贵五谷而贱金玉的思想,将其排序,构成一个完整的科学技术体系。

上卷主要记载了衣食等大类:各种谷物(稻、麦、黍、稷、粱、粟)、豆、麻的栽培及水利技术、去粗取精等加工方法;如何养蚕、保种、饲养、取茧,蚕丝、棉、苎的合丝、调丝、纬络方法和织布、提花、染色工艺;以及如何制盐(海盐、池盐、井盐、崖盐)、制糖(白糖、蜂糖、饴饧、兽糖)。

中卷主要包括制作砖瓦、罂、瓮、陶瓷、车、船的方法;铸锻金属(鼎、钟、釜、炮、镜、钱)、开采和烧制煤炭、石灰、蛎灰、硫黄、砒石、青矾、红矾、黄矾、胆矾、白矾;以及榨油、造纸方法。

下卷记述如何开采、冶炼金属矿物(黄金、银、朱砂银、铜、铁、锡、铅、胡粉、黄丹);以及兵器及工具(斧、锄、锉、锥、锯、刨、锚、凿、针、弧、矢、弩、干、火药、硝石)的制造;墨、竹纸、皮纸、颜料、酒曲的生产;珠、宝、玉、玛瑙、水晶、琉璃的采集加工。其中关于制墨、制铜、养蚕、造纸、冶锌、农艺加工等的方法,代表了中国明代的技术水平。其中的许多生产技术也一直沿用到近代。

《天工开物》初刊于1637年(明崇祯十年)。《天工开物》是世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作,是中国古代一部综合性的科学技术著作,有人也称它是一部百科全书式的著作,作者是明朝科学家宋应星。外国学者称它为“中国17世纪的工艺百科全书”。作者在书中强调人类要和自然相协调、人力要与自然力相配合。是中国科技史料中保留最为丰富的一部,它更多地着眼于手工业,反映了中国明代末年出现资本主义萌芽时期的生产力状况

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